実家が製麺所という店主がオープンさせた「頑者」。10時間以上煮込まれた、鶏ガラやゲンコツがベースの動物系と、魚介の風味が凝縮された魚系のダブルスープに、こしと歯ごたえ十分な太いストレート麺の組み合わせ。具にはやわらかいチャーシュー、半熟味玉、ナルト、メンマなどが入り、独創的なラーメンを彩る。

東京ウォーカー(43号)
2003年11月4日 発売
埼玉ウォーカー 掲載
最終データ更新日:2008年3月11日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

頑者 店舗情報

基本データ
店名 頑者
住所 埼玉県川越市新富町1-1-8
電話 049-226-1194
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交通アクセス 西武新宿線本川越駅よりすぐ
営業時間 11:30〜16:00(スープがなくなり次第終了)
休日 (日)
駐車場 なし
平均予算 [昼]700円
座席データ
総席数 10席
10人
みさこん
「カフ」
新人編集部員
フッチー
「フッチーグルメ」
頼れる副編集長
冬ちゃん
「冬ちゃん」
新人副編集長
人気の行列店
aizi
「aizi」
新人副編集長
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はむさん
「天然」
新人編集デスク
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
行列のできるラーメン
かつおや煮干を使っている、和風ラーメンです☆★
しかも、365日、長蛇の列w
でね、つゆも緬も美味しいんです☆
凄く、並ぶけど、待って、食べるのも一つの醍醐味です☆
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