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●和食
和食処 丹一ワショクドコロ タンイチ
[TEL] 0494-66-0010
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[交通]秩父鉄道長瀞駅より徒歩2分
旬の素材の料理がズラリ!旬の食材だけを厳選して使用。冬は店長などが自ら狩ったイノシシを使う鍋、春は山で取れた季節の山菜などが楽しめる。また、アユのダシ汁でご飯を炊き上げるあゆめし2100円など、5月下旬からは、アユ料理5種が登場。古代杉の一枚板を使ったテーブルが印象的。店の奥には陶芸を体験できるスペースもあり開放的なテラス席もオススメだ。
東京ウォーカー(9号) ![]() 和食処 丹一 店舗情報基本データ
座席データ
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