ピリカラーメン　ウルトラ

豚骨とひね鶏を使用したコクのある白湯スープと独自ブレンドのごまみそ、香辛料、ミンチを合わせたスープがうまい。この希望軒独自のごまみそ坦々麺がピリカラーメンだ。辛さは一番辛いウルトラに、スーパー、ピリカ、おさえの4段階。希望すれば、ウルトラとスーパーの中間の辛さなど、細かな辛さのオーダーもできる。15分以内にスープも含め完食すれば記念撮影のうえ、店内に掲示してくれるのもうれしい。