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「獲れたてだからうまい寿司」 新鮮なネタと卓越した技を備えた仙台の極上寿司処の情報、求む！ |
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| 塩釜で旨いすし屋といえばまず筆頭に挙がる名店がエスパルに出店。生マグロやガゼウニ、アナゴといった“三陸前”の海幸を巧みなにぎりで堪能できる。 |
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| ■住所：仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台店B1F ■TEL：022･716･1075 ■営業時間：11:00〜23:00 ■休み：なし ■アクセス：JR仙台駅直結 |
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| ■寿司 / 広瀬通駅 |
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| お寿司と旬彩料理 SUSHI-DINING たちばな |
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| シックでモダンな雰囲気の中、工夫を凝らした華やかなすしととりどりの一品料理が味わえる。コースやお膳仕立てになったランチは、女性にも人気。 |
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| ■住所：仙台市青葉区一番町3-3-25 たちばなビル5F ■TEL：022･223･3706 ■営業時間：11:30〜14:00、17:00〜22:00 ■休み：不定 ■アクセス：地下鉄南北線広瀬通駅より徒歩5分
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| 気仙沼の名店直系の味を守り、また若々しい工夫も欠かさない。小体な店ながら品揃えは豊富、軽妙な会話を楽しみながらの食事が楽しめる。 |
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| ■住所：仙台市青葉区国分町3丁目5-24 ■TEL：022･713･1855 ■営業時間：17：30〜22：00 ■休み：日 ■アクセス：地下鉄南北線勾当台公園駅より徒歩約4分 |
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| ■寿司 / 仙台駅西口 |
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| 気仙沼 あさひ鮨 仙台駅店 |
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| 「あさひ鮨」といえば「フカヒレ寿司」。本店同様、気仙沼港直送のフカヒレ寿司をぜひ味わいたい。美味しいとこ獲りのちらしや丼も充実の品揃え。 |
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| ■住所：仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅ビル3F ■TEL：022･722･3326 ■営業時間：10:00〜22:30（LO:22:00） ■休み：なし ■アクセス：仙台駅西口直結 |
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| ネタに「ひと工夫アリ」が鮨勘流。鮮度のいいいネタを炙り･漬けなどして食感で楽しませる。特筆すべきは看板メニューの「穴子一本付」。その大きさには圧巻！ |
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| ■住所：仙台市青葉区一番町4-5-6
■TEL：022･268･1822 ■営業時間：11：30〜23：00（平日2F中休み15：00〜17：00）
■休み：なし ■アクセス：地下鉄南北線広瀬通駅徒歩5分 |
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| 全国にその名を知られる仙台の名店。宮城ならではの食材に繊細な工夫をほどこし、芸術的とまで賞される味わいに高める。中央から足繁く通う常連も多い。 |
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| ■住所：仙台市青葉区本町2-5-20 ■TEL：022･223･6523 ■営業時間：12：00〜14：00、17：00〜22：00、祝12：00〜14：00、17：00〜21：00 ■休み：日（祝日の場合は翌日） ■アクセス：地下鉄南北線広瀬通駅より徒歩2分 |
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| タネの新鮮さや仕事の確かさはもちろん、米の風味をひきだし、タネとの相性をより高める赤酢で切ったシャリが旨い。手ごろな価格のランチも人気。 |
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| ■住所：宮城県仙台市青葉区一番町2-3-41 ■TEL：022･222･0354 ■営業時間：11:30〜14:00 17:00〜22:00 ■休み：日祝 ■アクセス：JR仙石線あおば通駅より徒歩7分 |
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| ■獲れたてだからうまい寿司 / JR仙台駅 |
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| 旬との出会い 鮨 仙一 |
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| きっぷのいい親方が握るすしは、長年のファン多し。旨み濃い赤身、繊細な白身、こりこりとした閖上産の赤貝など四季折々の妙味が集う。今年、仙台駅東口から仙台銀座へと移転。 |
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| ■住所：仙台市青葉区中央3-9-12 仙台銀座内 ■TEL：022･263･1180 ■営業時間：11：30〜14：00、17：00〜23：00 ■休み：月 ■アクセス：JR仙台駅西口より徒歩7分 |
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| ■寿司 / 泉中央駅 |
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| 回転鮨＆個室ダイニング 清次郎 仙台泉店 |
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| ■住所：仙台市泉区七北田字大沢2-13-2 ■TEL：022･771･8427 ■営業時間：11:00〜22:00(LO21:30) ■休み：なし ■アクセス：地下鉄南北線泉中央駅より車10分 |
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| 有田焼の大皿に盛り込まれた握りは、新鮮かつ熟成の旨みをひきだした逸品揃い。多彩なタネをふんだんに盛り込んだ桶盛りの「ばらちらし」も評判。 |
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| ■住所：仙台市宮城野区福田町1-2-12 ■TEL：022･258･1012 ■営業時間：11：00〜14：00、17：00〜21：00 ■休み：木 ■アクセス：JR仙石線福田町駅より徒歩7分 |
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