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「地元にあって感謝！愛されパン」 水に、設備に、材料に。近所の人たちから高い人気を集めるパン屋さんには
必ず納得の理由がある。おいしいパンは、地元の誇りです！ |
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| ■パン / 立川駅から西武バス／立川バスで砂川九番 |
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| Bakery Cafe ムッシュイワン |
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| ホテルパンの真髄を継承してきたベーカリー。本格的な石窯や自家製石臼を使い、丁寧に手作業を重ねたパンは、ここでしか出せない「風味」と「香り」が感じられる。 |
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| ■住所：立川市若葉町1-7-1 ■TEL：042･538･7233 ■営業時間：10：00〜20：00、土日祝9：00〜20：00 ■休み：なし |
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| 富士河口湖町の天然酵母パン工房「砧」のこだわりパンを使った料理を、ゆったりした店内で楽しめる。フランスパンに手作りスープがたっぷり入った「ラパンボール」が人気。 |
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| ■住所：国立市東1-15-51 ■TEL：042･574･5242 ■営業時間：11：30〜19：00 ■休み：月、第3土日 |
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| 10日間熟成させたレーズン天然酵母を使ったクルミレーズン500円が一番の人気。開店以来育成し続けている自家製酵母のライ麦パンも本場ドイツの味がすると評判。 |
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| ■住所：立川市錦町1-6-19 ■TEL：042･527･2176 ■営業時間：9：00〜19：30 ■休み：日 |
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| 発芽玄米、あわ、大麦、黒米など11種類の雑穀を練りこんだ雑穀パンが大人気。水金の限定品だが、パン好きの間でも口コミで話題が広がり評判を呼ぶ。 |
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| ■住所：国立市東3-17-26 ■TEL：042･572･5902 ■営業時間：8：00〜19：00 ■休み：火 |
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| ■パン / 国分寺駅 |
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| ラ･ブランジュリ･キィニョン |
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| 自家製発酵のパンからなつかしのあんパン、さらには国分寺の湧水を使ったトーストまで。一つ一つのパンからお店のこだわりや愛情が伝わってくる街角のパン屋。 |
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| ■住所：国分寺市南町2-11-23 リヴェールプラザ101 ■TEL：042･325･6616 ■営業時間：10：00〜18：00 ■休み：日 |
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| 住宅街の一角にたたずむ天然酵母のパン屋。お店の名前でもあるカレンズ＝野ブドウとくるみを使ったクルミ＆カレンズは、岩手県産南部小麦を使った人気商品だ。 |
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| ■住所：国立市北2-27-12 ■TEL：042･580･4102 ■営業時間：11：30〜17：00 ■休み：火木土日(不定) |
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| 昔懐かしいクリームパンが食べられる。カスタ-ドクリーム180円や、卵を一切使わず濃厚さを出したミルククリーム230円はクリームパンファンでなくともヤミツキになる。 |
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| ■住所：国分寺市本町2-10-5 プラザ国分寺1F ■TEL：042･341･4510 ■営業時間：12：00〜20：00 ■休み：日 |
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| 天然酵母のパンを使った手作りハンバーガーが楽しめる。化学調味料等一切使わない肉は牛100パーセントで160ｇ?と大きい。アボガドバーガー、ハワイアンバーガーといった種類も豊富。 |
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| ■住所：国分寺本町3-8-17 第二本田ビル1F ■TEL：042･300･6500 ■営業時間：11：30〜翌1：00、日祝11：30〜23：00 ■休み：月 |
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| 欧州で修行を重ねたオーナーの伝統的ドイツパンと店のオリジナルパンが楽しめる。季節限定のブルーベリー･メロンパンや、定番のカイザーゼンメル80円はぜひ食べたい逸品。 |
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| ■住所：国立市中2-4-7 矢沢ビル1F ■TEL：042･571･5634 ■営業時間：8：00〜19：30 ■休み：水、第3火 |
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