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「個性派ぞろい!人気のそば」 都内の江戸っ子が好むそばとはひと味違う!信州、十割etc. 店のおっちゃん&おばちゃんが工夫を凝らした最高の一枚を味わえるお店は? |
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家庭的な空間で楽しむ 大人気の八重山そば! |
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■住所:東京都立川市曙町2-17-3 小河ビル2F ■TEL:042-529-7345 ■営業時間:●[月〜水]18:00〜23:00(フードLO22:30) ●[金土]18:00〜24:00(フードLO23:30) ■休み:不定休 ■アクセス:JR立川駅北口から徒歩3分
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| 1日15色限定の小菅そば1200円は、店主の故郷である山梨・小菅のそば粉を使用。日によって販売しないこともあるが、そば本来が持っている甘味がしっかりと感じることができる。 |
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| ■住所:立川市羽衣町3-2-17 ■TEL:042・524・8101 ■営業時間:11:30〜14:30、17:30〜20:00 ■休み:月、第2火 |
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| 元はフランス料理人だったシェフが転身したというユニークなそば店。長野・黒姫で無農薬栽培されたそば粉を使ったそばもさることながら、前職の経験を生かした一品料理も◎。 |
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| ■住所:立川市曙町2-20-5 ■TEL:042・529・5468 ■営業時間:11:30〜14:30、17:30〜21:30 ■休み:日祝 |
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| 信州そばを楽しめる人気店。そば粉も信州産のものを使用。細切りでのど越しもなめらかだ。常連のおすすめはそばがき揚げ900円。外はサクッ、中はもっちりした自慢の逸品だ。 |
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| ■住所:立川市幸町3-34 ■TEL:042・536・0291 ■営業時間:11:00〜20:00、月〜15:00 ■休み:火 |
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| 黒を基調とした趣のある佇まいの店内で、季節の素材をふんだんに取り入れたそば懐石を味わえる。もちろんそばのみの注文も可能で、玄そばを石臼で挽いた手打ちそばは必食だ。 |
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| ■住所:立川市曙町1-28-5 ■TEL:042・524・0512 ■営業時間:11:30〜14:30、17:30〜21:30 ■休み:日、第1月 |
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| 大通りから少し外れた場所にある隠れ家的な店。板せいろ750円のほか、ちらしそば1000円など個性的な蕎麦も味わえる。夜になると一品料理をつまみながらお酒も楽しめる。 |
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| ■住所:立川市錦町1-20-15 ■TEL:042・522・7558 ■営業時間:11:45〜14:30、17:30〜21:00 ■休み:第2・3月 |
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| 国立駅南口の大学通り沿いにあるお店。そばの実の芯だけを使った、更級らしいのど越しの白そばを食べられる。 |
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| ■住所:国立市東2-16-15 ■TEL:042・576・8186 ■営業時間:11:00〜20:00(LO) ■休み:水、日不定 |
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| 1928年創業という老舗蕎麦店。店内はレトロなムード漂うアットホームな雰囲気だ。そば屋のチヂミ700円や合鴨ダック1500円など、そば以外にもアイデア料理が豊富にそろう。 |
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| ■住所:立川市錦町5-5-31 ■TEL:042・522・2710 ■営業時間:11:00〜20:00 ■休み:日 |
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| 店内はこぢんまりとしながらもおしゃれな作り。そばだけでなく一品料理にもこだわりあり。日本酒のつまみに蔵王産の鴨ロース700円を味わった後、そばで締めるのも格別だ。 |
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| ■住所:国立市東2-3-5 ■TEL:042・577・8141 ■営業時間:11:30〜14:30、17:30〜21:00 ■休み:月 |
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| しっとりと落ち着いた雰囲気で食べるそばは、毎朝石臼で挽いた手打ち。コース料理もあり、平日昼限定のおまかせコース1580円は、小鉢や天ぷら、せいろ、甘味付きとお得感満点だ。 |
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| ■住所:国立市富士見台1-12-14 ■TEL:042・573・9755 ■営業時間:11:30〜14:30、17:30〜21:00 ■休み:水 |
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