製菓材料店クオカとダイニングバー･コムがコラボ：天神ウォーカー

ようこそ！ ゲストさん

新規登録はこちら│会員ページ│ログイン

	2007年10月5日更新
製菓材料店クオカとダイニングバー･コムがコラボ


創作料理店「Dining&Bar com(コム)」で味わえる限定スイーツ。材料は製菓材料店クオカで手に入れよう	製菓材料店「クオカショップ福岡(以下:クオカ)」と「Dining&Bar com(以下:コム)」がコラボした期間限定スイーツが好評。クオカで扱うの材料のスペシャルレシピをコムに依頼して実現した。なめらかなプリン生地をに甘酸っぱいベリーがアクセントの「3種ベリーの焼きプリン風チーズケーキ」(￥520)が誕生した。クオカでは、併設のキッチンスタジオで毎月デモンストレーションを開催。参加すれば初心者でも安心してお菓子作りに挑戦できる。ビストロ風居酒屋料理を中心とした創作料理店にリニューアルし、オーガニック野菜や生産者直送の福岡県･うきは市の耳納豚(みのうぶた)など食材に重点を置いたメニュー構成になった「コム」にも注目だ。 ●DATA DINING&BAR com(コム) 住所福岡市中央区大名1-10-15ワット4F 電話番号 092-711-0245　営業時間 18:00～翌2:00、日祝～24:00 休みなし「3種ベリーの焼きプリン風チーズケーキ」(￥520) 販売期間販売中～10月下旬まで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　材料について：「クオカショップ福岡」住所福岡市中央区今泉1-18-25　季離宮下一･二階 (下離宮1･2F) 電話番号 092-737-3991　営業時間 10:00～20:00　HP www.cuoca.com