毎日仕入れるウナギを
客の目の前でさばく

目の前で、毎朝仕入れる生きたウナギをさばいてくれる。ウナギをつかんだ感触で肉質を把握し、火力を調整する職人技がみごと。備長炭で一気に焼き上げられたウナギは、皮も程よい弾力がありおいしい。

鰻 とみた 店舗情報

基本データ
店名 鰻 とみた
住所 名古屋市昭和区菊園町3-19-1 花園ビル1F
電話 052-853-0386
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄桜通線桜山駅から東へ徒歩7分
営業時間 11:30〜14:00(LO)、16:30〜21:00(LO)
休日 (金)(祝日の場合は営業)
駐車場 7台
平均予算 [昼]2000円 [夜]2000円
座席データ
総席数 30席
10人
チマキ
「チマキ」
新人編集部員
ひつまぶしおいしい
norippi
「norippi」
こなせる編集部員
マリオ
「マリオ」
慣れたアシスタント
tomorinnw
「tomorinnw」
新人副編集長
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