専門うなぎいば昇本店

センモンウナギイバショウホンテン

[TEL] 052-241-3944

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄東山線・名城線栄駅、名鉄瀬戸線栄町駅（8）出口より南西へ徒歩6分

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よっさん

「よっさん」
新人副編集長

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うなぎ　とてもおいしい

地下鉄の栄駅からとても近く、ちょっとわかりずらい以外な場所にありますが、うなぎの味は　超一流です。蓬莱軒のうなぎにも勝るとも劣らない味です。丼の器自体が手に持てないくらい熱いです。

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ﾎﾟｹさん

「ﾎﾟｹさん」
名物編集長

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さっぱり煎茶で頂く櫃まぶし

蓬莱軒と双璧をなす櫃まぶしの名店です。
櫃まぶしは2100円です。

１杯目はそのまま。皮も身も程好い焼き加減。タレも中口で良い感じ。刻みノリが最初からかかってます。２杯目は薬味でさっぱりと。ネギも新鮮ですがワサビがすりおろした生ワサビなのが良いです。３杯目は煎茶でさっぱりと。これがここのお店のポイントかな。あっさり味が好きな方にはオススメです。甘口のタレも出てきますのでこれで自分好みに味を整える事も出来ます。お吸物は湯葉とカマボコであっさり味。全体的にあっさりさっぱりした櫃まぶしですね。

錦のど真中にありながら日本情緒溢れる趣のある佇まいで落ち着けます。

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Blueway

「Blueway」
有能編集デスク

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あっさりなひつまぶし♪

栄駅から近い近い！
意外なところにあったのでびっくりでした（笑

店内は狭いけどきれい
中に入ると鰻のいいーにおい
やっぱりひつまぶしを！
って頼んだのがまたおいしーー
ここでは鰻のたれも好きにかけられたし
味の濃さはお好みで！
あっさりめの味付けでとってもおいしかったです！

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