中国台湾料理味仙今池本店

チュウゴクタイワンリョウリミセンイマイケホンテン

[TEL] 052-733-7670

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄東山線・桜通線今池駅（9）出口より南西へ徒歩1分

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『あさひ』

「『あさひ』haｽﾛｰ･ｳｫｰｶｰ」
名物編集長

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当然。食べに行ってるよん。

台湾ラーメンと言ったらココの事でしょ。
ＣＭでも言ってる『･･･台湾ラーメン！オ･イ･シ･イ･ヨ！･･･』(笑)。
辛いスープがやみつきになる。･･･そのとおし！。
ニンニクなどと一緒に炒めた甘い肉そぼろなど、具は盛りだくさん。･･･そのとおし！。

何も言うこと無し。
じゅるぅ～、あぁ～食べたい。
(セントレア店に行こっと！(オイっ(汗

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poo

「poo」
新人編集デスク

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青菜と台湾ラーメン

青菜炒めと台湾ラーメン★これが食べたくて味仙に来ます！
青菜炒めのスープもしっかりすくって飲んでください。ほんとにおいしいです。
私にとっては邪道でありますが、台湾ラーメンは、アメリカンといって辛さ控えめもあり、他の料理も「からしぬき」と付け加えれば辛くないものを作ってくれます。
にんにくチャーハンも大好きなんですが、これを食べたら次の日は誰とも会わない方が良いかもしれませんね…。

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indianapc

「かみきりゅうのすけ」
名物編集長

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台湾の味を日本に伝えた第一人者

台湾の味を辛めに味付けして日本に持ち込んでから30年以上
手羽先は辛目の台湾風。これがビールや飲み物に合う。
火を噴くような辛さは、辛いものが大好きな人だけのみならず
はじめて食べる人にもとっても驚く味。

最後や主食として食べる台湾ラーメンはこの店発祥の味。
台湾のタンツーミェンからヒントにしたものです。
ミンチと野菜を辛く炒めたものがこのラーメンに乗ると
普通の醤油ラーメンが、ウキウキするほどの辛さを引き出して
おなかを熱くさせ、食べた後の爽快感を増してくれます。
冬のあったまりたい時、夏の爽快な暑さを求めるときに
この一杯は最高ですね。

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