さっぱりした後味が好評の
ラーメンを食べよう

冷麺の菜々麺(700円)は夏の人気メニューの一つ。さっぱりした胡麻ダレと縮れ太麺がよく絡み合い、後味もスッキリ。

東海ウォーカー(15号)
2004年7月6日 発売
東海の花火ショー 掲載
最終データ更新日:2008年1月18日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

桜家ラーメン(¥600)。スープは冷蔵保存し、徹底してくさみを出さないようにしてから2日間煮込んだトンコツを使用しているので、濃厚でありながらさっぱりしている

ラーメン 桜家 店舗情報

基本データ
店名 ラーメン 桜家
住所 名古屋市港区入場2-2406 サンライズ入場1F
電話 052-383-4338
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄名港線東海通駅より市バス多加良浦行約13分 油屋町1下車すぐ
営業時間 朝11:00〜昼3:00、夜6:00〜深夜0:00、(日)(祝)朝11:00〜深夜0:00
休日 (月)(祝日の場合翌日)
駐車場 7台
平均予算 [昼]700円 [夜]800円
座席データ
総席数 25席
5人
☆らび☆
「☆食べすぎウサギ☆」
新人副編集長
@らーめん満
「@らーめん満」
新人編集長
つっきん
「父ちゃんの担担麺&餃子」
名物編集長
まみ
「まみ」
こなせる編集部員
7台 とんこつ 月休
※“アシスタント”や“編集長”などは、ジブンウォーカーの「みんなの評価」です。
ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから
 
蹄王
「蹄王のらーめん道」
名物編集長
 
★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
「桜家ラーメン(600円)」を食べました!
 そっと置かれた器を見れば、まさしく家系を彷彿と
させるビジュアル。早速スープを啜ってみれば、一見
コッテリ系の様相を呈しているが、意外にアッサリと
した醤油豚骨の味わいが広がる。豚骨臭も無く、また
油も層になっているほどギトギトしていないことから、
それなりに飲みやすく仕上げられている。太目の麺は、
ややウェーブがかり、スープの持ち上げも良かったが、
もう少しコシのある方が好みに思えたので、麺は固めの
注文の方が良かったかも。叉焼も美味しかった。
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