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●和食
板前料理 いち川イタマエリョウリ イチカワ
[TEL] 052-251-2510
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[交通]地下鉄名城線・鶴舞線上前津駅(8)出口より北へ徒歩3分進んだ右側
料理人のこだわりご飯が自慢富山県産コシヒカリの炊きたてをひとり用釜で味わえる。銘柄は、料理人でもある店長が、自分が食べる米としても一番おいしいと実感して選んだ逸品。甘くて粘り気があり、米のおいしさが詰まっている。料理は、素材の持ち味を生かして作った和食が並ぶ、おまかせ(¥3800〜)が人気。
東海ウォーカー(増刊) ![]() たきたてごはん(手前右¥400)。注文が入ってからひとり分ずつ釜で炊く。ふっくらした味わい。ニシンとナスの炊き合わせ(手前左¥700)。ミガキニシンでダシをとり、揚げたナスをニシンの煮汁で炊く。サンマの刺し身(奥¥900) ![]() ![]() 画像にマウスを合わせるとメイン画像を変更できます
板前料理 いち川 店舗情報基本データ
座席データ
2人
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