HASH-ROYAL
HASH-ROYAL
「オレと音楽と麺と酒と」
新人編集長
 
★★★
デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と
ホクホクのにんにくを頬張って
学生時代からさんざんお世話になってる、ベトコンの老舗。

ニラ・モヤシ・豚がガツンと乗り、さらにその上に大振りのニンニクがゴロンと鎮座する。コレがアツアツホクホクで、尚且つエグみがなくサラッと食べられる。スープもギトギトしておらず、ファーストインパクトは強烈なのに食べ易いというのが魅力的。
輪切りにされた唐辛子もパンチを効かせており、ある意味「麺を楽しむ」ラーメンではなく「トッピングを楽しむ」一杯なのではないだろうか。
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