ひらのや

ヒラノヤ

[TEL] 0561-62-2031

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄東山線藤が丘駅より名鉄バス赤津方面約20分、長久手役場前から東へ徒歩1分

水にこだわった麺と特製味噌がベストマッチ

創業30年の老舗日本料理店。なかでもうどんが評判で、麺の生地にはアルカリ水を、ゆでる時には弱酸性水を使用するなど水にこだわっている。また、味噌煮込みうどんのツユは、カツオダシに鶏ガラスープをブレンドしていて、うま味がたっぷりだ！

東海ウォーカー(26号)
2006年12月5日発売
街カドWalker 掲載
最終データ更新日：2008年1月8日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

麺はコシが強くもっちりとしている。味噌は、八丁味噌など4種類をブレンドした店のオリジナルで、濃厚な味わいのツユは麺との絡み具合も抜群！

基本データ

店名	ひらのや
住所	愛知県愛知郡長久手町大字岩作字城ノ内33-5
電話	0561-62-2031 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	地下鉄東山線藤が丘駅より名鉄バス赤津方面約20分、長久手役場前から東へ徒歩1分
営業時間	11:00～15:00、16:30～21:00
休日	（水）
駐車場	32台
平均予算	[昼]1000円　[夜]1000円