麺の硬さと八丁味噌がぴったり!
まろやかな風味の味噌煮込み

味噌煮込みうどんが自慢のうどん店。660余年の伝統を誇る岡崎まるやの八丁味噌や、沼津産のムロアジを使用するなど、素材にこだわっている。玉子味噌煮込み(¥830)や、えび入り味噌煮込み(¥980)などがある。

東海ウォーカー(6号)
2007年2月27日 発売
街カドWalker 掲載
最終データ更新日:2008年6月25日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

親子味噌煮込み(¥980)。奥三河の赤地鶏を使った味噌煮込み。蒲郡の志賀製粉の粉を使用し、真水のみで麺を打つ。麺の硬さと味噌の風味がよく合っている

味噌煮込みうどん まことや 店舗情報

基本データ
店名 味噌煮込みうどん まことや
住所 名古屋市天白区保呂町1819
電話 052-801-8007
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄桜通線野並駅より市バス植田11系統地下鉄植田行き約4分 天白町菅田下車、北東へ徒歩5分
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜21:00
休日 (月)(祝の場合翌日)
駐車場 25台
平均予算 [昼]1000円 [夜]1000円
座席データ
総席数 60席
6人
黒めがね
「トリ」
新人副編集長
衝撃の固麺
tomorinnw
「tomorinnw」
新人副編集長
すぴっ
「美味しいって すばらしい」
頼れる副編集長
味噌煮込み 天白菅田
ゆうちゃん
「ゆうちゃん」
新人編集デスク
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*なおん*
「*なおん*」
頼れる副編集長
 
★★★★★
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名古屋の味噌煮込みと言えばここ!
名古屋においしい味噌煮込み店はたくさんありますが、ここのお店が最高に美味いです!私はえび天入りが大好きです!
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