ジューシーな手羽先は1日限定12本のレアもの

鶏肉は三河赤鶏と奥美濃古地鶏の朝挽きを使用するこだわりある焼鳥店。舌で溶けるような食感の肝の串焼き(130円)など約20種類の串焼きが食べられる。なかでも手羽先は、新鮮なものだけ出すために仕込む数を限定しているので、1日12本しか出せないレアものだ。

東海ウォーカー(23号)
2006年10月24日 発売
街カドWalker 掲載
最終データ更新日:2008年2月14日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

手羽先(1本¥210)。朝びきの美濃古地鶏の手羽先。備長炭を使い皮はパリッと中はジューシーに焼き上げられる。冬は肉に脂がのって甘味が増し、さらにうまくなる

串若丸 店舗情報

基本データ
店名 串若丸
住所 名古屋市天白区塩釜口2-906
電話 052-837-1917
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄塩釜口駅(2)出口より北東へ徒歩1分
営業時間 18:00〜翌3:00
休日 (日)(祝)
駐車場 なし
平均予算 [昼]2600円 [夜]2600円
座席データ
総席数 22席
4人
たまちゃん
「たまちゃん」
慣れたアシスタント
みか
「みか」
こなせる編集部員
オノパン
「オノパン」
慣れたアシスタント
nekonokimochi
「nekonokimochi」
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