そったくどうじ

ソッタクドウジ

[TEL] 0572-25-2591

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR中央線多治見駅より北西へ徒歩8分

厳選カツオ節のダシとスパイスの深い味わい

もっちりとした食感とつるっとした喉ごしを兼ね備えた自家製麺のカレーうどんが人気の店。うどんはコシを出すために、一晩寝かせて熟成させた生地を毎朝打つ。ほかにも、高山市荘川町で栽培された玄そばを使う、荘川そば（￥700）や、桜えびかき揚げそば（￥980）などが味わえる。

東海ウォーカー(5号)
2008年2月12日発売
多治見掲載
最終データ更新日：2008年3月24日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

カレーうどん（￥700）。厳選したカツオ節などでとった濃厚な和風ダシにウコンなどのスパイスをブレンドしたとろみのあるスープに、打ちたての歯ごたえのある麺がぴったり

画像にマウスを合わせるとメイン画像を変更できます

基本データ