川うめ

カワウメ

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indianapc

「かみきりゅうのすけ」
名物編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と

志摩のうなぎはうまいのです。

地元磯部川の水で育てられたウナギは
古くから養殖場として栄えたのです。
今でも三重は数箇所でウナギが育てられています。

さて、そのウナギは脂がしっかりのっていてうまい。
丸々と太ったうなぎは、三河のウナギとは違い
その味の濃さは最高だと思います。

そして、伊勢志摩のウナギどんぶりの特徴といえば
コメが真っ赤であること。これはゴハンにタレが
しっかりまざわっているからで、これとウナギが合わさると
濃い味だけどなぜか食べたくなります。
昔はコレに塩辛い伊勢たくわんなんかついてて
（川うめではやってなかったと思う）
栄養補給に最高な食だったかもしれませんね。

是非志摩のうなぎも食べてみてくださいね！！

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