東別院にある人気店の店。厳選素材で作る中華そば(¥730〜)は、人気の塩のほかネギ塩(¥830)や季節限定メニューも展開。麺類プラス150円で日替りご飯が付くランチも好評。

東海ウォーカー(26号)
2006年12月5日 発売
Walker’s GOURMET OF THE YEAR 2006 掲載
最終データ更新日:2008年1月8日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

中華そば塩(¥730)。動物系と魚介系の2種類のスープに、沖縄産の塩を使ったタレを合わせて作るスープが絶品。やや細めでコシのある麺は特注の卵麺。煮玉子は味が濃い仙寿卵、ノリは有明産など具の素材にもこだわる

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中華そば こくや 原田屋 店舗情報

基本データ
店名 中華そば こくや 原田屋
住所 名古屋市中区栄3-2-115
電話 052-251-5981
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄名城線栄駅8番出口より南西へ徒歩3分
営業時間 11:30〜14:30、18:00〜22:30ごろ
休日 (日)
駐車場 なし
平均予算 [昼]880円 [夜]930円
座席データ
総席数 11席
25人
☆らび☆
「☆食べすぎウサギ☆」
新人副編集長
つっきん
「父ちゃんの担担麺&餃子」
名物編集長
@らーめん満
「@らーめん満」
新人編集長
『あさひ』
「『あさひ』haスロー・ウォーカー」
名物編集長
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蹄王
「蹄王のらーめん道」
名物編集長
 
★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
「あぶり焼きチャーシュー麺(800円)」を食べました!
 丁寧にジックリと炙られたチャーシューは香ばしさが増し、
ホロッと崩れる柔らかさもあり二重丸!塩ダレが肉の旨味を
良く引き出していた。そのチャーシューをアッサリした味の
スープに浸しながら食べると、自然と頬が緩んでくる♪
甘味を感じるメンマ、タップリとかけられた風味の良い胡麻、
胡椒、唐辛子、半熟味玉ハーフ、葱が浮かんでいる…。

一心不乱に麺を啜っていると、気が付けばドンブリの底に到達。
美味かった〜♪ (^-^)
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