沖縄出身の店主が作る、本格沖縄料理が味わえるのがココ。店内には優しい沖縄言葉が響く。島豆腐や鮮魚などは、沖縄から空輸を利用し取り寄せている。その食材を使用し、名古屋人に合った沖縄メニューを作ってくれる。

東海ウォーカー(26号)
2006年12月5日 発売
Walker’s GOURMET OF THE YEAR 2006 掲載
最終データ更新日:2008年1月10日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

フーイリチー(¥650)。沖縄の家庭料理で、麩を使ったチャンプルー。肉を使わずモッチリとした麩が食感のアクセントになっている。くせがなく素朴な味は人気メニューの一つ

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沖縄料理 ハイビスカス 店舗情報

基本データ
店名 沖縄料理 ハイビスカス
住所 名古屋市天白区植田3-1508 森山ビル1F
電話 052-808-9898
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄鶴舞線植田駅3番出口より南東へ徒歩5分
営業時間 18:00〜24:00(LO23:30)
休日 (木)
駐車場 なし
平均予算 [夜]3000円
座席データ
総席数 33席
5人
norippi
「norippi」
こなせる編集部員
kon
「kon」
中堅編集デスク
なべしん
「なべしん」
慣れたアシスタント
mm1978
「mm1978」
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