話題の“味集中カウンター”と
老舗の博多トンコツが初上陸!

1960年創業の博多の老舗が東海エリアに初上陸。「1席ごとに仕切られたカウンターで、味に集中する!」という新たな文化をラーメン界に吹き込んだツワモノだ。麺の硬さやネギの種類、ニンニクの量まで好みに応じて注文できる。

東海ウォーカー(13号)
2007年6月5日 発売
07年上半期NEW OPEN話題の店はココだ! 掲載
最終データ更新日:2008年6月16日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

ラーメン(¥750)。企業秘密という100%トンコツスープは、余分なクセを取り除いたまろやかな味わい。量を調節できる秘伝のタレの辛味とうま味が細麺によく絡む

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一蘭 名古屋栄店 店舗情報

基本データ
店名 一蘭 名古屋栄店
住所 名古屋市中区栄3-12-22 ヘラルドビル1F
電話 052-251-6101
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄名城線矢場町駅(6)出口より北西へ徒歩4分
営業時間 11:00〜翌3:00
休日 なし
駐車場 なし
平均予算 [昼]900円 [夜]900円
座席データ
総席数 20席
26人
Johnnie
「真!漢のwalker」
新人編集部員
まさ
「まさまさ」
有能編集デスク
ボチ
「自分」
新人編集デスク
りょう
「食べ歩き」
新人編集デスク
博多で美味しいラーメンが名古屋で食べられるのは最高です
※“アシスタント”や“編集長”などは、ジブンウォーカーの「みんなの評価」です。
ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから
 
アンキモ
「昼はサラリーマン 」
中堅編集デスク
 
★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
これが噂の味集中カウンター・・
最初はびっくりしますが、ラーメンすすってる姿を人に見られるのがいやなの・・という女性でもその名の通り味に集中できるかと・・

スープの濃さ、味、麺のゆで加減などを自分好みにオーダーできます。(オススメはスープ濃い目の麺バリ固)

替え玉システムが面白いのでぜひトライして頂きたいです。

お店の回転はとても早いですが、行列覚悟!
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