濃厚なのにあと味さっぱり
一番人気は味噌ラーメン

岐阜・中津川に本店を構える人気ラーメン店が07年3月名古屋に進出。麺に炭を練り込んだ炭麺を使った黒みそ黒麺が看板メニューだ。ラーメンは他に、塩、味噌、醤油味があり、スープはカツオダシをベースにしている。

東海ウォーカー(7号)
2007年3月13日 発売
どこよりも早い!NEW OPEN 掲載
最終データ更新日:2007年12月19日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

あっさり味の醤油らぁめん(手前右¥600)は、マヨネーズで味付けたチャーシュー小丼(手前左¥280)と相性抜群。炭麺を使った黒みそ黒麺(奥左¥880)は味玉付き。殿餃子(奥右¥350)は野菜がたっぷり入ったヘルシーな一品

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庚申ラーメン 店舗情報

基本データ
店名 庚申ラーメン
住所 名古屋市中区栄1-7-15
電話 052-232-8911
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄東山線伏見駅6出口より南西へ徒歩3分
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜23:00(LO22:30)
休日 (日)
駐車場 なし
平均予算 [昼]600円 [夜]600円
座席データ
総席数 22席
5人
球道Cafe
「球道Cafe」
新人副編集長
フッチー
「フッチーグルメ」
頼れる副編集長
abingdon boys school
「turbo」
新人副編集長
蹄王
「蹄王のらーめん道」
名物編集長
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球道Cafe
「球道Cafe」
新人副編集長
 
★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
伏見ミリオン座すぐ近く
地下鉄伏見駅からすぐ近く、伏見ミリオン座の横並びにお店があります。
お店の看板にもありますが、黒味噌系ラーメンがメインのようです。
八丁味噌をベースにしたスープに、背脂が入っています。
麺は炭麺で色が黒く特徴的です。
他にもやや大きめ感のある餃子、ちょっと他店とは味わいの違う
刻みチャーシューが乗ったミニ丼などもありました。
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