20種類以上の粉をブレンド
小麦の優しい味わいがするパン

1989年に春日井で創業し、現在はこの地で営むパン屋。20種類以上の粉を店長が自らブレンドしパンに合わせて自家製天然酵母を使用している。季節の期間限定商品もおすすめだ。

東海ウォーカー(8号)
2007年3月27日 発売
街カドWalker瑞穂区役所・新瑞橋 掲載
最終データ更新日:2007年12月26日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

軽い食感と口溶けのよさが評判のクロワッサン生地で作ったストロベリードルチェ(手前・¥299)。カスタードと発酵バターを使ったサクサクの生地が絶妙 ※写真のメニューは雑誌掲載時のもの

HOME Baker 南の麦 店舗情報

基本データ
店名 HOME Baker 南の麦
住所 名古屋市瑞穂区松栄町2-99 梅雲マンション1F
電話 052-831-1500
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄名城線リハビリセンター駅より徒歩9分
営業時間 9:00〜19:00
休日 (日)、第1・3(月)
駐車場 4台
平均予算 [昼]1000円 [夜]1000円
座席データ
総席数 6席
4人
ペコルル
「ルルのもぐもぐごっくん」
ベテラン編集部員
+α
「マイペース」
新人編集部員
みちこ
「迷子」
新人編集デスク
maimai
「mai」
できるアシスタント
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ペコルル
「ルルのもぐもぐごっくん」
ベテラン編集部員
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
ディニッシュ系はサクサク!
フランテ八事店にもこちらのパンを設置してあるコーナーがあります。
・・・が、せっかくなら・・・と店舗まで足を運びます。
メロンパンにも紅茶味があったり、チョコチップ入りのハードパンがあったり、ピザやカレーパン等 アレンジが上手だと思います。
そしてディニッシュ系はケーキ屋さんと変わらないような上質な生地でサクサクです。
アレルギー表示もされているせいか、材料にもこだわっているように感じます。

単価はどちらかといえば高めですが、その価値はあるパン屋だと思います。
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