粉とツユにこだわる
打ちたてそば

長野産のそば粉を使ったそばは、朝と夕方の2回打つため、いつでも風味のいい打ちたてが味わえる。ツユは再仕込しょう油や本節などを使い、3日間かけて仕込んだものをメニューごとに使い分けている。

蕎麦 つづら 店舗情報

基本データ
店名 蕎麦 つづら
住所 名古屋市千種区千種通7-21-2
電話 052-735-7755
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交通アクセス 地下鉄桜通線吹上駅からすぐ
営業時間 11:30〜14:30、17:30〜20:30(売切れ次第終了)
休日 火曜日(祝日の場合は営業)
駐車場 6台
平均予算 [昼]1000円 [夜]2000円
座席データ
総席数 30席
15人
puticat55
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