玄米食の店 のら

安心できる家庭料理を食べられるよう
マクロビオティックを全面的に導入

木や和紙など自然素材を使った素朴な雰囲気と、マクロビオティックを導入した料理が楽しめる店。「私自身小さいころから体が弱く食べられる物に制限があったので、理想は安心できる家庭料理というイメージなんです」と語るのはオーナーの赤崎伸子さん。野菜は、有機農産物の規格である有機JASの判定員が直接選んだもの、茶葉は飲み比べをして選んだ無農薬のものを使用するなど、食材選びは特に徹底している。定期的に料理教室（￥3800、要予約）も開催。