延楽

エンラク

[TEL] 052-261-1550

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄東山線新栄町駅（1）出口より南西へ徒歩3分

高級魚ノドグロが
格安で食べられる店

鮮魚を使った北陸料理が味わえる店。富山、新潟近海で水揚げされる高級魚、ノドグロ（赤ムツ）が気軽に食べられる。脂がしっかりのったキンキの塩焼き（￥3500～）、ばい貝のつぼ焼き（￥1800）など単品が多くそろうほか、ブリシャブやカニ鍋、鱈（たら）鍋（各￥5000）など鍋物も充実。

東海ウォーカー(24号)
2005年11月8日発売
冬のうまいものドライブ掲載
最終データ更新日：2007年12月28日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

ノドグロの塩焼き（￥3500～）。料亭などでは倍以上の値段がつけられる大型のノドグロ。程よい脂身とあっさりした白身のバランスが絶妙だ。日本海の冬の味を代表する魚の一つ

画像にマウスを合わせるとメイン画像を変更できます

基本データ