indianapc
「かみきりゅうのすけ」
名物編集長
 
★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
まあたんたん麺としては普通
南国酒家で働いてた料理人が開いた店。
胡麻スープっぽい感じがちょっとたんたん麺っぽい
感覚になるのだが、まあ胡麻味噌スープラーメンのような
感は否めない。味はおいしいんだけど、
ホンキでこれをたんたん麺かどうか聞かれたら
ウーンって答えてしまうかも。

店を出すのが時期尚早かもしれなかったかな。
まあ、これからの努力に期待するしかないですね。
とりあえず、自家製ラー油に苦心して作ることをおすすめします。
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蹄王
「蹄王のらーめん道」
名物編集長
 
★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
「本格坦々麺(650円)」を食べました!
レンゲでスープを一口啜ると、思っていたよりマイルドな
辛さ。「担々麺=辛い」と言うイメージが先行しがちだが、
ベースのスープからは海老の風味が感じられ、味の広がりを
十分に楽しむ事が出来るモノ。トッピングには、小振りだが
美味しいチンゲン菜、ミンチ、ネギ、胡麻等、どれか一つが
突出している訳ではなく、その反面存在感がない訳でもなく、
バランスの取れた一杯だと言っていいだろう。

お買い得感のあるランチのセットがオススメ!
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けいたろう
「育つ子は寝る」
名物編集長
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
白と赤
店の場所が変わっていました。セブンイレブンの向かいに移っていました。

オススメの本格担々麺ファイヤー!を食べました。

白い器、椅子、テーブルに対し、赤いスープ(どっちかというとオレンジかな)

目で楽しませてもらいました。

坦々ファイヤーはゴマの風味がたっぷり盛り込んであり、見た目より辛かったです。汗が噴き出しましたよ。

あと650円というのは非常にお得な価格設定だと思います。
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