蹄王
蹄王
「蹄王のらーめん道」
名物編集長
 
★★★
デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と
「味玉そば(しょうゆ)(７５０円)」を食べました！
　スープを一口啜ってみると、アッサリとした
動物系主体の味わいが広がりつつ、醤油ダレの
主張もしっかりと感じられるものだ。やや油が
多めに使われている為、ベトつき感があるのは
否めないが、何とか許容範囲内と言ったところ。
緩めにウェーブがかかっているやや細めの麺は、
スープの持ち上げも良い方で食感も良く、味の
良く染みた半熟度合いが最高の味玉や柔らかな
チャーシュー、大きな海苔など、見た目は結構
素朴な印象を受けるものの、食べ終わった後に
ホッとさせてくれる“癒し系の一杯”であった。
◆このレビューを　1人　が参考になったと投票しています
◆このレビューは参考になりましたか？　[ はい ]
ガイドライン違反報告
ページの最初に戻る

関連コンテンツ

全国のおすすめカレーのデータベースと有名シェフのレシピを紹介。プレゼントキャンペーンも実施中！

動画を投稿して図書カード（500円分）をゲットしよう！ さらに優秀作品は雑誌掲載や劇場上映のチャンスも！

お会計から30％OFFや料理全品半額など、めちゃお得なクーポンをゲット！

札幌の味噌から博多とんこつまで、全国のうまいラーメンを紹介！　ラーメン通のおすすめ店も！