名古屋コーチンのガラやホタテの貝柱からとったスープが自慢。そのあっさりしたスープは、モンゴル産天然塩で作るかんすいを使用したこだわりの自家製麺によく絡む。和歌山の醤油と沖縄・粟国の塩を使った、塩味と醤油味のラーメン(700円〜)が味わえる。06年8月に港区から中川区に移転しリニューアルオープン。

東海ウォーカー(22号)
2005年10月11日 発売
2005年注目の新ラーメン94杯! 掲載
最終データ更新日:2008年1月9日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

ネギ味噌ラーメン(¥850)。3種類の味噌を使ったスープと自家製の卵麺がベストマッチ。豆板醤などを絡めたピリ辛の白髪ネギが上にのる

支那そば 大黒 店舗情報

基本データ
店名 支那そば 大黒
住所 名古屋市中川区中島新町1-301
電話 052-363-6366
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス あおなみ線南荒子駅より西へ徒歩15分
営業時間 11:00〜14:30、17:30〜21:30 ※材料がなくなり次第終了
休日 (月)
駐車場 10台
平均予算 [昼]700円 [夜]1000円
座席データ
総席数 17席
21人
tomorinnw
「tomorinnw」
新人副編集長
つっきん
「父ちゃんの担担麺&餃子」
名物編集長
ゆうちゃん
「ゆうちゃん」
新人編集デスク
Yasuki
「一生青春」
できるアシスタント
スープまで飲み干しちゃいました!!!
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♪アン♪
「ブライト」
新人編集デスク
 
★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
Exquisite Taste
夜にしか食べれない味噌ラーメンが絶妙!!
それに、ワンタンには桜海老が入ってたりしてとてもおいしいです。
この前祖母も一緒に行ったんですけど、とてもおいしいと言ってました。
なのでここは、小さい子からお年寄まいけますよ!!
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