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●ラーメン

讃岐地鶏ラーメン天日地鶏

サヌキヂドリラーメンテンピヂドリ

[TEL] 053-434-7072

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]遠州鉄道自動車学校前駅より北西へ徒歩20分

名古屋や讃岐のコーチンを使い、鶏のうま味が堪能できるラーメンを作る。藻塩やモンゴルの自然塩など、メニューによって塩を使い分け、チャーシューも国産豚の肩ロースのみを使用するなど素材にこだわる。

東海ウォーカー(22号)
2005年10月11日発売
2005年注目の新ラーメン94杯！掲載
最終データ更新日：2008年1月10日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

とりそば（￥730）。鶏を圧力鍋で12時間煮込み、うま味を十分に抽出したスープを使用。こってりと濃厚な味わいが楽しめる。1日30食限定

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讃岐地鶏ラーメン天日地鶏店舗情報

基本データ

店名	讃岐地鶏ラーメン天日地鶏
住所	静岡県浜松市東区有玉西町1069-2
電話	053-434-7072 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	遠州鉄道自動車学校前駅より北西へ徒歩20分
営業時間	11:30～14:30、17:30～22:00、（日）11:30～21:00
休日	（月）（祝の場合翌日）
駐車場	16台（共同駐車場）
平均予算	[昼]700円　[夜]700円

座席データ

総席数

18席

5人

しん

「SHIN’Sうまいもん」
こなせる編集部員

＠らーめん満

「＠らーめん満」
新人編集長

くまりんりん

「愛知をガブリ」
新人副編集長

蹄王

「蹄王のらーめん道」
名物編集長

※“アシスタント”や“編集長”などは、ジブンウォーカーの「みんなの評価」です。
ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから

「＠らーめん満」
新人編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と

濃厚だけど重くない。

【とりそば】
レンゲを差し入れた瞬間に感じるトロミから、かなりコッテリとした味を想像したが、スープを口にすると、ポタージュスープを連想させるような、滑らかな舌触り。濃度感は、それほどないが濃い鶏の旨味が口中に広がり、思わず頬が緩む。チャーシューの下には、魚介の風味が染みたタレが少量かけられており、部分的に良いアクセントになっている。又、中盤あたりから、タレの物だと思われる魚介の風味が滲みでてきて、前半と後半では随分と違った顔をみせる。肩ロースのチャーシューは、箸で持ち上げられない程に柔らかく、しっとりとした食感。肉の味を損なわない優しい味が染みており、肉の味をしっかりと堪能する事のできる逸品だ。細めの自家製麺は、硬めに茹で上げられており、ツルツルとした喉越しと程よいコシがあり、スープとの相性も申し分のないものだ。鶏白湯自体、数えるほどしか食べた事がないが、間違いなくマイランキングの上位に食い込む旨い一杯だ。

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讃岐地鶏ラーメン 天日地鶏

讃岐地鶏ラーメン 天日地鶏 店舗情報

讃岐地鶏ラーメン天日地鶏

讃岐地鶏ラーメン天日地鶏店舗情報