モダンな和ダイニングで
ヘルシーなみぞれ鍋を味わう

黒毛和牛カルビ溶岩焼や旬の魚介類など、素材にこだわった名物料理の数々も大人気。毎月登場する新メニューにも注目。

東海ウォーカー(増刊)
2005年12月1日 発売
東海のめちゃめちゃうまい店 2005→2006 掲載
最終データ更新日:2008年1月18日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

みぞれ鍋単品(1人前¥2625)。シイタケやマイタケなどのキノコ類を中心に、豆腐、野菜などを入れたみぞれ鍋が楽しめる。大根おろしをたっぷり入れた鍋に食材を入れ、ポン酢をつけて食べるのでヘルシーな味わいだ。天井からは自在鉤(かぎ)がぶら下がっており、鍋の高さを上下させて温度調節が可能

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くうかん 店舗情報

基本データ
店名 くうかん
住所 名古屋市中区栄3-20-5 第7スカイビル1F
電話 052-241-6060
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄名城線矢場町駅(6)出口より北へすぐの交差点を左折し、大津通を渡る。白川通大津交差点を左折し徒歩4分進んだ左側
営業時間 17:00〜翌4:00(LOフード3:00、ドリンク3:30)
休日 (月)
駐車場 なし
平均予算 [夜]4000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, 他
座席データ
総席数 60席
5人
べジっ子★
「べジっ子★」
有能編集デスク
囲炉裏がいい♪矢場町
まちゅ
「まちゅ」
新人アシスタント
sakura
「sakura」
新人アシスタント
りんご
「:*:・:* 波のりんご :*:・:*」
名物編集長
ガルーバ会議?はココ!
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カッチン
「グルメthe東海ウォーカー」
名物編集長
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
オシャレな囲炉裏のある居酒屋です。

この店の魅力は、まず囲炉裏。

「オシャレな囲炉裏のある店を見つけたので行こうよ」

コレで友達・同僚から女性、上司まで、誰でも誘えます。
(ただし上司にタメグチはNG)


この店の囲炉裏のどこがオシャレかって言うと、丸い囲炉裏があるんです。
某有名デザイナーさんの設計で作られたそうで、最初に行ったときはそのスタイリッシュさに感動。

丸い囲炉裏席はちょっと大人数向け。10人くらいで忘年会や送別会なんかで何度も利用しましたが、なかなか使えました。

2〜6名くらいで使える囲炉裏席もあり(こっちは角ばった囲炉裏)、半個室な感じで利用できます。団体利用でない時の目的には、かなり適しています。

囲炉裏席は、店の奥に5卓ほど。
店に入ってすぐのところには普通の席もあります。
囲炉裏席は混んでると使えないので、予約すると安心です。

料理は・・・囲炉裏席なら、鍋系で攻めましょう。
寄せ鍋のような簡単な鍋なら、オーダーはできるハズ。

逆にクエ鍋とか高級な鍋は当日突然は頼めなかった模様。事前予約で確認するのがベター。

寒い時期には、ぜひ使いたい店です。



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