赤味噌食文化の結晶!
50年以上続く老舗の味

客が串カツをどて鍋に浸して食べたのが味噌カツのルーツ。ドロッとした味噌ダレを使う店が多い中、ここでは約60年前の味噌カツ発祥当時のタレにこだわる。カツと味噌の抜群のハーモニーは老舗ならではだ。

東海ウォーカー(増刊)
2005年4月17日 発売
東海のめちゃめちゃうまい店 2005年最新版 掲載
最終データ更新日:2008年1月9日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

わらじとんかつ(¥1260)。肉汁をたっぷり含んだ豚肉は、通常のトンカツの倍ほどの大きさだ。カツが浸るほど特製味噌ダレがかかっているのに衣はサクサク。定食は¥1575

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みそかつ 矢場とん 矢場町本店 店舗情報

基本データ
店名 みそかつ 矢場とん 矢場町本店
住所 名古屋市中区大須3-6-18
電話 052-252-8810
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス 地下鉄名城線矢場町駅(4)出口より久屋大通を南へ徒歩1分、若宮大通交差点を右折し西へ3分、矢場町交差点を左折してすぐの右側
営業時間 11:00〜21:00
休日 (月)(祝日の場合翌日)
駐車場 約10台
平均予算 [昼]1050円 [夜]1050円
座席データ
総席数 約80席
68人
すももっち
「すもももももももものうち」
頼れる副編集長
噂の矢場とん☆
おぎたつ
「おぎたつ」
名物編集長
Nina
「Ninaのウォーカー」
新人編集デスク
福岡のお店じゃないけど(笑)名古屋在住のお友達のいち押しのお店☆
のいえんびったー
「のいえんびったー」
新人編集部員
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ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから
 
ひろひろ
「のんきな映画三昧」
中堅編集デスク
 
★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
きゃべつトッピングで食べる
私はロースをきゃべつトッピングで食べます。きゃべつにみそだれをつけてたべ、間にロースを食べます。結構こってりで味がきついので、この食べ方ですと、あっさり食べれます。
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