匠庵

タクミアン

[TEL] 052-961-0667

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄東山線・名城線栄駅、名鉄瀬戸線栄町駅（1）出口より北へ徒歩5分

いりこだしが絶品の
極太手打ちうどんを味わう

瀬戸内海・伊吹島産のいりこ（煮干）だしや利尻昆布などを使用した純手打ちうどん。麺は極太で、強いコシが味わえる。昼はランチでうどんを、夜は約130種類以上の本格焼酎（500円～）がそろう居酒屋として楽しめる。

東海ウォーカー(増刊)
2005年4月17日発売
東海のめちゃめちゃうまい店 2005年最新版掲載
最終データ更新日：2006年10月25日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

青唐うどん（￥620）。青唐辛子のつくだ煮の辛味が刺激的。ネギやゴマの風味もマッチ。醤油を加えて味を調節しよう。生卵のトッピング（￥80）もできる

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基本データ

店名	匠庵
住所	名古屋市中区錦3-7-5 シャインシグマビルB1
電話	052-961-0667 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	地下鉄東山線・名城線栄駅、名鉄瀬戸線栄町駅（1）出口より北へ徒歩5分
営業時間	11：30～麺がなくなり次第終了、17：30～23：30（LO23：00）、(水)(土)17：30～、夜は予約優先
休日	(日)(祝)、第3(土)
駐車場	なし、12台（ピンパーク錦NO.1￥100/15分）
平均予算	[昼]780円　[夜]4000円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他