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香豚飯°(こうとんぱん)
柔らかくてうま味たっぷりの煮豚と大根の煮物をサンド
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南瓜ぜんざい
カボチャの煮物とあん、白玉団子を入れたぜんざい風のパン
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味噌ひれかつ飯°
味噌ダレを絡めた分厚いヒレカツとキャベツなどの野菜が満載!
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三越 名古屋栄店の地下1階食品売場に惣菜パンとスープを販売するショップがオープン。もともと惣菜店を展開していたことから、醤油や味噌味の惣菜と、それによく合う米粉入りのパンを組み合わせて、和風のメニューを開発。ご飯の代わりにパンを詰めたおいなりさんなど、もちもちとした食感のパンは意外と和風の味付けとよく合い、クセになる味。今年高騰している小麦粉に代わりヘルシーな米粉パンが人気を集めそうだ。
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