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「JIMITI」
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★★★★★
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best
すっぱ甘いつけダレが多かった４〜５年前で、初めてそうでないつけ麺を食べたのがここでした。魚のガツンとした感じではなくジワッとした感じに感激したものでした。ここでつけ麺の虜になったのです。
麺は太麺。今流行のゴワゴワした感じの食感ではなく、モチモチのツルツルです。ボリュームが話題にされがちですがメンマやチャーシュー(これは日によるかも・・・)、も美味しいですよ。他には無い味です。
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