A5クラスの和牛を使ったランチ
シェフの人柄も最高!

池袋の喧騒から離れた場所にあるUCHOUTENのランチは、毎日売り切れが出るほどの人気。その理由は手を抜くことを知らないシェフの職人魂だ。ボリュームたっぷりのメンチカツは最高級A5ランクの和牛ミンチを使用。5年以上も継ぎ足しながら、毎日煮詰めているデミグラスソースの濃厚な甘味が、メンチカツの肉汁と合わさった時…それはまさに昇天するほどのうまさだ! あまりの忙しさに昼は寡黙な職人風のシェフ。それが一転、夜になればとっても陽気なマスターへと大変身。そんなマスターとのおしゃべりを楽しみに、夜も足を運ぶ人も多い。

街角ウォーカー(No.55)
2007年3月16日 発売
池袋ウォーカー 掲載
最終データ更新日:2008年6月3日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

黒毛和牛のメンチカツとシーフードコロッケ(¥990)はライスと味噌汁が付く。メンチカツにはドゥフィノワーズ(ジャガイモのグラタン)が添えられる

UCHOUTEN 店舗情報

基本データ
店名 UCHOUTEN
住所 豊島区南池袋2-36-10 SOHO南池袋ビル103
電話 03-3982-0077
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス JR池袋駅より徒歩8分
営業時間 11:30〜14:00(LO13:30)、18:00〜22:00(LO20:30)
休日 (日)
駐車場 なし
平均予算 [昼]990円 [夜]2500円
座席データ
総席数 26席
8人
かずや
「movie」
新人副編集長
のなりん
「いつも元気な康ちゃん(^O^)」
名物編集長
ぴんこ
「ぴんこ」
新人副編集長
のぶぉ
「猿山」
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