魚介の風味がきいた秋田・角館名物のスープを賞味!

秋田県角館町にある超人気店の初ののれん分け店で、腕を振るうのは本店店主の実弟。力強い魚介の風味とうま味が濃縮されたスープには、千葉県・九十九里直送のイワシの煮干しや昆布、カツオ節などの厳選素材を使用。コシのある自家製麺との相性もバツグンだ。

東京ウォーカー(30号)
2004年10月26日 発売
今、うまいラーメンはこれだ!! 掲載
最終データ更新日:2008年3月3日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

中華そば屋 伊藤 店舗情報

基本データ
店名 中華そば屋 伊藤
住所 北区豊島4-5-3
電話 03-3913-2477
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
QRコードを読み込む
交通アクセス 東京メトロ南北線王子神谷駅2番出口より徒歩13分
営業時間 11:00〜スープがなくなり次第終了
休日 (月)((祝)の場合翌日)
駐車場 なし
平均予算 [昼]680円 [夜]680円
座席データ
総席数 12席
11人
腹とかげ
「FabulousなRamen」
中堅編集デスク
最高に美味い無化調スープ
ダイアトム
「ダイアトム」
新人副編集長
のんき
「のんき」
新人編集部員
kitakuriyama
「kitakuriyama」
新人副編集長
※“アシスタント”や“編集長”などは、ジブンウォーカーの「みんなの評価」です。
ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから
 
腹とかげ
「FabulousなRamen」
中堅編集デスク
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
秋田生まれ東京育ちの煮干しそば
個人ランキング(東京編)第1位のお店。
本店は秋田の角館にありますが、看板も暖簾もない民家なので辿り着けない人もいます(笑)
味は…とにかく食べてみて欲しい!
強い煮干しのエグミと深い鶏のコク、濃いタレに合わすポキポキの細麺。
これもラーメンなんだ〜ってなりますよ。
このレビューを 0人 が参考になったと投票しています
このレビューは参考になりましたか? [ はい ]