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●つけめん

つけ麺屋ひまわり

ツケメンヤ　ヒマワリ

[TEL] 03-3371-8666

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR高田馬場駅より徒歩2分

ゲンコツなど丸2日炊いた濃厚な動物系と魚介系のWスープ。魚介の煮汁を加えたタレを使い、つけ汁にサバなど4種類を合わせた魚粉を盛るので、魚介の風味が豊か。麺はゆで上がりを氷水で締めた弾力のあるシコシコ麺。

東京ウォーカー(21号)
2007年9月25日発売
「達人＆麺ブロガーが選んだ180軒ノミネート　ラーメン・最高の1杯を探せ！」掲載
最終データ更新日：2008年7月17日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

特製つけ麺（￥980）。魚粉が足りなければ無料追加可。無料の刻みタマネギを入れれば、さわやかなテイストになる。ノーマルのつけ麺（￥730）は麺が200g、300g、400gから選べる

つけ麺屋ひまわり店舗情報

基本データ

店名	つけ麺屋ひまわり
住所	新宿区高田馬場3-4-16
電話	03-3371-8666 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	JR高田馬場駅より徒歩2分
営業時間	11:00～16:00、17:30～22:00（LO）
休日	（日）
駐車場	なし
平均予算	[昼]800円　[夜]800円

座席データ

総席数

24席（カウンター10席、テーブル14席）

4人

「たいちゃん」
名物編集長

「ダイアトム」
新人副編集長

「BOO」
名物編集長

「ﾗｰﾒﾝ」
敏腕編集長

グリル焼き目チャーシューが絶品。

※“アシスタント”や“編集長”などは、ジブンウォーカーの「みんなの評価」です。
ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから

「rx8」
新人副編集長

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と

なんだろう？

なんとなく気になっていたこの店。今回初訪問。
つけめん勝負で前面につけめんを出している。麺の量は、並、大、特大と同料金でお得感あり。迷って大を頼んだが、まあ普通の人なら十分満足できる量。
味も魚介系を前面に出していて悪くないし、麺の仕上がりもOK.玉ねぎ、魚粉はテーブル・カウンターに出されていて追加し放題。
でも、なんだかわからないがパンチというか、店のウリが足りないと感じた。
また、店員がやたら多くてあまり統率が取れていない感じを受けた。店主の気合は結構感じたのだが、激戦区高田馬場を勝ち抜いていけるかどうか。
皆さんの感想もぜひ聞きたいと思います。いずれにしても一度行く価値はありますので、ぜひお聞かせください。

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つけ麺屋 ひまわり

つけ麺屋 ひまわり 店舗情報

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