香ばしき鮎の一夜干しも
いい鮎づくしのラーメン

鮎の良さがふんだんに生きる珍しきラーメンが味わえる。スープは鶏と野菜とともに鮎も用て煮だし、鮎で作った醤油と塩ダレで整え、仕上げに鮎油をさらっと加える。そこに極細のするりとした口あたりのちぢれ麺。透き通るラーメンは滋味あふれる丁寧な完成度だ。鮎が丸ごと1匹のった「鮎○ゴトラーメン」や、半分の「鮎ゴトハーフ」などが大人気。そのほか、「鮎焼おにぎり」や「鮎姫ごはん」などもラインナップ。お土産(2食入り、鮎1匹入り)も販売している。 ※掲載内容は08年9月時点のものです

「鮎○ゴトラーメン+味玉」(¥1100)。頭から丸ごと味わえる鮎の一夜干しがのった一杯。味付玉子もラーメンとの相性抜群。6〜9月は蓼の葉、その他の季節は三つ葉がのる

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鮎ラーメン 店舗情報

基本データ
店名 鮎ラーメン
住所 世田谷区玉川3-15-12 玉川三丁目マンション102号
電話 -
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
(非公開)
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交通アクセス 東急田園都市線ほか二子玉川駅西口より玉川高島屋の間の道を通り、二子玉川商店街を右へ。徒歩6分
営業時間 18:00〜翌1:00頃 ※スープなくなり次第終了。夏季は昼営業あり
休日 なし
駐車場 なし
平均予算 [夜]1200円
座席データ
総席数 7席(カウンター席のみ)