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●ラーメン

麺屋武蔵武骨外伝

メンヤムサシブコツガイデン

[TEL] 03-3780-8634

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR渋谷駅ハチ公口より徒歩3分

名店｢麺屋武蔵｣の6店目はつけ麺専門。揚げたチャーシューに甘酸っぱいあんを絡ませ麺の上へ。つけ汁にあんごと浸せば味がよりまるく変化。

東京ウォーカー(3号)
2007年1月16日発売
ラーメン新時代2007 掲載
最終データ更新日：2008年7月8日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

温玉肉餡かけつけそば（￥1100）。喉ごしをよくするため麺は断面が丸く、つけ汁に浸せばツルツルとはしが進む。イリコやサバ節など5種類の魚介を使うスープは和風の香りが濃く鶏ガラの甘味が引き立つ

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麺屋武蔵武骨外伝店舗情報

基本データ

店名	麺屋武蔵武骨外伝
住所	渋谷区道玄坂2-8-5
電話	03-3780-8634 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	JR渋谷駅ハチ公口より徒歩3分
営業時間	11:30～21:30ごろ　※スープがなくなり次第終了
休日	なし
駐車場	なし
平均予算	[昼]900円　[夜]900円
備考	06年12月 OPEN

座席データ

総席数

17席（カウンターのみ）

12人

「ｱﾗﾚ」
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「モリモリウォーカー」
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「たいちゃん」
名物編集長

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「千客万来」
名物編集長

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つけなくてもウマイ「ぜいたくつけ麺」

温玉肉餡かけつけそば。これは変わったつけ麺だ。
何が変わっているかといえば、甘酢っぱい餡が「麺」にかかっていること。
だから、つけ汁にひたさなくても、麺だけで味付きで食べられる。
これはなかなか珍しい、というか斬新なアイデアだ。
もちろん麺を、魚介がきいたつけ汁につけてもウマイ。
２種類の食べ方ができて、ぜいたくな気分になれます♪
中盛、大盛りが同料金なのもうれしい。
けど、１０００円を超える価格はさすがに高いなぁ。

麺４点　スープ４点　具５点　サービス５点　

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