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●ラーメン

麺創房さくら

メンソウボウサクラ

[TEL] 03-3247-1323

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR西荻窪駅南口より徒歩1分

手間を惜しまず手作りにこだわる

トンコツ背脂ラーメンで人気の「えるびす池袋西口店」が開店してから9年間店長なども務めた店主。トンコツから和風まで3種のスープを仕込み、老若男女が行き交う西荻窪という土地柄を考慮しながらも独創的なラーメンを考案する。

東京ウォーカー(3号)
2007年1月16日発売
ラーメン新時代2007 掲載
最終データ更新日：2008年7月9日
＊掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

旨辛豚骨（おじや用肉味噌ご飯付き・￥750）。クリーミーなトンコツスープに辛肉味噌を溶かすと後半は刺激的な辛味が。シメは肉味噌ご飯でおじやに

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麺創房さくら店舗情報

基本データ

店名	麺創房さくら
住所	杉並区西荻南3-10-9 NSツインビル1F
電話	03-3247-1323 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	JR西荻窪駅南口より徒歩1分
営業時間	11:30～翌1:30
休日	なし
駐車場	なし
平均予算	[昼]700円　[夜]700円
備考	06年2月 OPEN

座席データ

総席数

17席（カウンター11席）

4人

ぴんこ

「ぴんこ」
新人副編集長

ぶ～

「BOO」
名物編集長

はるひろ

「MURE」
新人編集デスク

11月6日やっつけました^^

まろ

「まろまろ」
できるアシスタント

女性一人でも入り易い

※“アシスタント”や“編集長”などは、ジブンウォーカーの「みんなの評価」です。
ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから

「MURE」
新人編集デスク

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と

名前に偽りなし

麺は中太のストレートタイプでツルツルした喉越し。
スープは旨みとコクがあり、あっさりした豚骨ベース。
クリーミーでまろやかな舌触りで最後まで飽きない深い味わい。
辛さは押さえ気味に感じたが、おじや用肉味噌ご飯を入れると
汗が噴出してきた。
具の種類は少ないが、シャキシャキのもやしがたっぷり入り
おじやも含め非常に満足の出来る一杯でした。

ちなみにお店は商店街の中にありチョット迷ってしまいました^^;
でも、二度目は迷わずに行くことができる
分かりやすい所なので、再度行きたいお店です。

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麺創房 さくら

手間を惜しまず手作りにこだわる

麺創房 さくら 店舗情報

麺創房さくら

麺創房さくら店舗情報