オードリー

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[交通]小田急小田原線町田駅西口7番乗り場より神奈中バス　入谷戸下車徒歩2分

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ぶ～

「BOO」
名物編集長

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今度は煮干し鶏白湯!

煮干しﾄﾝｺﾂを食べに行きましたが､一週間程前から煮干し鶏白湯に変わってしまったとのこと…

好評だった煮干しﾄﾝｺﾂを食べたかったですが､幻となってしまいました(泣)

しかしこの煮干し鶏白湯がとんでもなくおいしかった!
煮干しだしが凄く効いていますが､鶏の味も感じられます｡
相変わらず､元寿司職人が作るﾗｰﾒﾝはﾚﾍﾞﾙが高い｡
昼の勇次もいいですが､夜のｵｰﾄﾞﾘｰも最高です｡

食後には大将と限定ﾗｰﾒﾝの話と日本の食品事情について約1時間もお話をしました(笑)

また必ず行きます｡

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Ｋａｗａ

「Ｋａｗａ」
敏腕編集長

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大人の煮干しトンコツ！

魚介スープで有名な｢勇次｣の夜ブランド。
前からずっと気になっていたけど、なかなか行ける機会がなかったお店。
だって町田だし、さらに駅からも遠いんだもん。
でもようやく行ってきました！

｢オードリー｣のテーマは｢トンコツ｣。
｢勇次｣では一切使っていないトンコツを使ったラーメンが味わえます。

スープはトロみがあり、動物系が強いのかなって思っていましたが、その予想はまったく外れました。
ひと口飲んでみると圧倒的に煮干しの風味が勝っています。
独特の苦味があり、煮干し好きにはたまらない深みのある味。
ボク的にはマジストライクでした！

｢勇次｣より太めの麺ももちろん自家製。これがまたスープとよく絡んでウマイんだな～。

あと店主と共に店を切り盛りしている｢社長｣（←勝手に呼んでます）がいいキャラしてます(苦笑）。

ほんとわざわざ行ってよかった～というお店でした。
ただし煮干しが嫌いな人は、まったくダメな味だと思うので注意して！
あと８歳以下の子供も入店お断りだそうです。

麺５スープ５具４雰囲気・サービス４

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