●ラーメン
○福大勝軒
マルフクタイショウケン
[交通]西武線江古田駅南口より徒歩1分
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和風盛そば(¥780)。店主イチオシの看板メニュー。つけ汁にはカツオ節粉などが入り、魚介風味豊か。つけ汁には手作りのつくね、メンマなど10種の具が隠れている
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和の風味豊かな店主自慢のつけ麺
店主は和食店で10年間の修業後、「東池袋大勝軒」を経て独立。酸味・甘味・辛味が調和した伝統のつけ汁の味を守りつつ生み出した独自のメニューも好評だ。店主のアイデアが光るタピオカ入り太麺は毎朝店内で製麺。
(ウォ-カ-ムックNo.129)
ラーメンWalker 2009 東京・埼玉版 掲載
2008年12月26日 発売
データ更新日:2009年1月15日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | ○福大勝軒 |
|---|---|
| 住所 | 練馬区栄町4-7 |
| 電話 | 03-5999-1201
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい |
| 交通アクセス | 西武線江古田駅南口より徒歩1分 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00(各LO)※スープがなくなり次第終了 |
| 休日 | (水) |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]750円 [夜]750円 |
| 総席数 | 17席 |
- おすすめレビュー
- 1件
- ブックマーク
- 5件
甘くて辛くて酸っぱい・・・うぅーん、美味しいっ!
投稿者:こぶた(ベテラン編集部員)
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デート|接待|宴会|合コン|ファミリー|おひとりさま|友達・同僚と
行ってきましたっ!あたしたち家族が本日最後の組だったので、ゆっくり食べる事が出来ました^^食べたのは、もりそば(中/300g)酸味が強い分、サッパリしていて美味しかったなぁー!麺は、硬過ぎずツルツル喉越しが良いので大/400gでも食べれそうです。店員さんの心遣いも気持ち良く、また行きたいっ!って、思わせてくれるお店でした。
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