らーめん AFURI

冬季限定の3種類の味噌つけめんがアツイ！

「ZUND-BAR」の姉妹店「AFURI」に冬季限定ラーメンが登場。それは08年2/29（金）まで提供予定の「味噌つけ麺」。鶏がらと魚介を用いたスープに、3種類をブレンドした味噌を合わせたつけ汁。基本はこの「味噌」だが、柚子風味の効いた「柚子味噌」、自家製のラー油を合わせた「辛味噌」タイプも選べる。いずれもきざみ海苔がいいアクセントに。麺はもちろん製麺所に特注の真空平打ち麺。ストレートでつるりとした食感が個性的だ。