ピリ辛ダレが食欲をそそる
ヘルシーな麺料理が登場!

麺の上に野菜をのせ、ピリ辛ダレで食すつけ麺とラーメンの店。タレは、コンブと魚介ベースで、マイルドと濃厚な味の2種類から選べる。5種類の唐辛子をブレンドし、辛さに深みを与えるのがこだわりだ。野菜を浸して味わうりんさい(¥680)もあり、最後の一滴まで堪能できる。2段階の辛さから選べる、冷菜つけ麺(普通¥950)。たっぷり盛られた野菜も美味だ。チャーシュー丼(¥280)。

東京ウォーカー(3号)
2006年1月17日 発売
NEW OPEN 掲載
最終データ更新日:2008年2月20日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

麺創房 凛・凛 店舗情報

基本データ
店名 麺創房 凛・凛
住所 渋谷区元代々木町4-4 田村ハウス1F
電話 03-3481-6667
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
QRコードを読み込む
交通アクセス 小田急小田原線代々木八幡駅より徒歩すぐ、東京メトロ千代田線代々木公園駅より徒歩すぐ
営業時間 11:45〜14:00、17:30〜23:30 ※タレがなくなり次第終了
休日 (日)(祝)
駐車場 なし
平均予算 [昼]950円 [夜]1100円
座席データ
総席数 22席
3人
ぴんこ
「ぴんこ」
新人副編集長
ぶ〜
「BOO」
名物編集長
はんつ遠藤
「フードジャーナリストはんつ遠藤」
名物編集長
天然素材への追求でうまみが
※“アシスタント”や“編集長”などは、ジブンウォーカーの「みんなの評価」です。
ブックマークの件数が多かったり、レビューの評価が高い人ほど、編集部の位が高くなります。詳細はコチラから
 
はんつ遠藤
「フードジャーナリストはんつ遠藤」
名物編集長
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
天然素材へのこだわりがうまみに繋がる
まるでお洒落な和風ダイニングといった感じの内装の「凛凛」は、天然素材へのこだわりが凄いです。
無農薬、無漂白の一等小麦プライムハードを用いた、無かんすいの麺、化学調味料不使用のスープ、有機三年熟成の醤油などで上質な旨みをかもし出しています。

メインの「つけ麺」は2種類。広島つけ麺タイプの「冷菜つけ麺」(中辛の静、激辛の動、ピリ辛の胡麻)とマイルドな動物系のつけ汁タイプの「温菜つけ麺」(辛み無しの静、中辛の動)。
ちなみに「冷菜つけ麺」は、チャーシュー、チャーシュー、蒸し鶏から選択できます。野菜も多く、健康的な一品。
これからの健康志向な世の中にぴったり合うつけめんです。
このレビューを 0人 が参考になったと投票しています
このレビューは参考になりましたか? [ はい ]