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●居酒屋
ぶた家本店ブタヤホンテン
[TEL] 03-3463-2554
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[交通]JR恵比寿駅西口より徒歩3分
山形で育まれる銘柄豚の絶品料理料理に使う肉はすべて豚という居酒屋。山形県鳥海山の湧き水を飲み、育てられたわんぱくポークは、肉質が柔らかく脂のうま味も強い。串焼きのような素材を生かした料理はもちろん、トマトソースで煮込む角煮などの手の込んだものにも相性抜群だ。天日干しの米のご飯など、食材の吟味にも抜かりなし。
東京ウォーカー(22号) ![]() ぶた家本店 店舗情報基本データ
座席データ
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