●そば
越後へぎそばと地酒の店 匠
エチゴヘギソバトジザケノミセ タクミ
[交通]東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩7分
へぎそば￥1470〜など、新潟の食材を使った料理や地酒を用意。つるりと喉ごしのいいへぎそばは、さっぱりした薄口のツユでいただく。お酒のあとのシメにもぴったり。
（14号）
ご当地・人気シェフ創作ほか新作満載！！夏麺 掲載
2005年6月21日 発売
データ更新日：2008年2月27日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | 越後へぎそばと地酒の店 匠 |
|---|---|
| 住所 | 目黒区中目黒3-5-5 ベルデ中目黒1F |
| 電話 | 03-3760-0466
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい |
| 交通アクセス | 東京メトロ日比谷線中目黒駅より徒歩7分 |
| 営業時間 | 17:30〜翌2:00（LO1:30） |
| 休日 | （日）（祝） |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [夜]4000円 |
| クレジットカード | JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他 |
| 総席数 | 40席 |
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へぎそば
投稿者：Eiko（名物編集長）
デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と
チェーン店ですが、結構へぎそばはGoodです。
深夜までやっていますが、このところかなり混んでいて、居酒屋ムードが強くなってきた気がします。お酒を飲まずにおそばだけ食べたい人にとっては待たされるかも…。
昔そば寿司というメニューがあってとてもおいしかったのですが、残念ながら今はなくなった模様。
へぎそばは是非冷たい方が断然おいしいです。温かくするには向いてない麺だと個人的には思います。
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