香川の名店で修業した店主が開店。前日にこねた玉は翌朝のばし、2日かけて1日80食のうどんが完成。ぶっかけ(¥650)。売切れ次第終了なので、早めに行こう。

東京ウォーカー(8号)
2005年3月29日 発売
決定!!東京うまい店ランキグ大賞2005 掲載
最終データ更新日:2008年2月27日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。 定期的に更新を行っておりますが、 情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

手打うどん すみた 店舗情報

基本データ
店名 手打うどん すみた
住所 北区中十条2-5-11
電話 03-3905-0099
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス JR東十条駅南口より徒歩5分
営業時間 11:00〜14:00、18:00〜21:00、(土)(日)〜15:00(各LO、売切れ次第終了)
休日 (月)、第3(日)
駐車場 なし
平均予算 [昼]750円 [夜]750円
座席データ
総席数 14席
8人
いままる
「文庫本カバー収集」
ベテラン編集部員
ミドリコ
「ミドリコ」
有能編集デスク
いくっち
「フットボール」
新人編集長
キリン
「キリン」
敏腕編集長
旨い
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やまちゃん
「やまちゃん」
有能編集デスク
 
★★★★★
デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と
東京一の讃岐うどん!
お店の場所はちょっと不便、東十条と十条の中間くらい?
そんな場所にこつぜんと行列が現れたら、そこがすみたでした。
おろしぶっかけの冷たいのとおでん2本(牛すじと卵)頼んで、
食べてみて、「来てよかった!」と思える美味さです。
うどんの麺は、刺身のように生きがいいってゆーか、これぞ讃岐うどん!
と納得できるコシの強さです。
本場四国の一流店と比べても負けない味だと思います。
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