新宿

温かみあふれる料理を、幻想的な空間で

温かみあふれる京都おばんざいの数々を、思う存分堪能できる。夕立後の虹をテーマにした壁は、約30分間隔で色が変わり、...[もっと見る]

古きよき昭和初期の香りただよう

07年12/7にオープンした讃岐食文化の名物、骨付鳥「おや・ひな」専門店。本場仕込みのしっかりした味付けでお酒もすすむ...[もっと見る]

肉汁したたる名古屋の激ウマ
地鶏料理はヤミツキに！

名古屋で話題の鶏料理専門店が東京に07年3月初上陸！　純系名古屋コーチンや三河地鶏を使用。串焼き（210円〜）や元祖！...[もっと見る]

3丁目ではあまりない、ワイン充実のスペイン料理店

赤・白各5種ほどのワインとシャンパンがグラスで飲める新宿3丁目では貴重なスポット。スペイン産ハモン・イベリコ・ベジ...[もっと見る]

豪快に焼き上げるからうまい！
炎の鉄板焼きを堪能あれ

神田駅西口にある人気店が新宿に進出！　関東では珍しいプリプリの食感が特徴の“丸腸”がイチオシ。牛スジ煮込み（￥53...[もっと見る]

高級素材もカジュアルに楽しめる

定評ある味と手ごろな価格が人気の店。夜のコースは4000円から。プリフィクスの5300円コースでは贅沢なフォアグラの一皿...[もっと見る]

カフェのような店内で豚焼肉
本場韓国の味を深く堪能できる

本場の味を再現するため、韓国の食材や料理人にこだわる。ゴマの香りが口に広がる韓国産エゴマの葉や、辛味の濃い韓国唐...[もっと見る]

八重山料理を出す店。ジーマーミ（落花生豆腐）や、石垣近海でとれる白身魚を原料に使った揚げカマボコは絶品。サンゴの...[もっと見る]

夜景と新鮮素材の店

地上200mからの展望、富士山・南アルプスの山々を眺めながら、北海道の新鮮な素材を楽しめる。眺めのよい席は混み合うの...[もっと見る]

学食を思わせるボリュームが魅力

リーズナブルで手軽な粉食と呼ばれる粉を使った料理が充実。チヂミ1200円や麺類などの粉食を多くそろえた料理店だ。人気...[もっと見る]

「韓国版すき焼き鍋」が由来の
ちりとり鍋を味わう

大阪コリアンタウンの韓国の人たちが、日本のすき焼きに工夫を重ねて生み出した「ちりとり鍋」。極ホルモン・牛バラ・豚...[もっと見る]

東京では珍しい加賀料理をリーズナブルに

江戸末期に山中温泉の旅館から始まった大志満は、東京に進出して30余年。寒ブリ、甘エビなど北陸の魚介を中心に、金沢の...[もっと見る]

グリーンカレー1365円など、タイ料理150種が味わえる専門店。タイの有名レストランで腕を振るったシェフが作る。

根強い人気の秘密はクリーミーなマヨネーズ

　「お好み焼きにマヨネーズ」のスタイルを最初に取り入れた、大阪発の人気お好み焼きチェーン。ソースの味にマッチした...[もっと見る]

本格フレンチの技術で作る、手をかけた
雑穀と野菜のメニューを楽しもう

老舗料亭がプロデュースする本格フレンチ・マクロビオティック。和食になりがちな玄米や雑穀、豆をフレンチの技術で華麗...[もっと見る]

自家製のハム、ソーセージを使用した惣菜とサンドイッチの店。持ち帰りのハム類は、好みの厚さでスライスOK。

うま味がぎっしり詰まったやわらかい豚ロース
牛肉、豚肉、鶏肉、すべて国産にこだわる本格派

上質の国産牛をはじめ、岩手の契約農家から取り寄せた特産豚ロース、地鶏の手羽元など、素材を重視した肉が勢ぞろい。野...[もっと見る]

泡盛を楽しむならココ！

定番の家庭料理だけでなく、目にも鮮やかな創作料理も楽しめる名店。約220種類・48酒造所の泡盛を取りそろえる。

ハマグリの澄んだうま味が広がる

生のハマグリを毎日5〜6kgスープに使用。別々にとったトンコツ、魚介のスープと計3種をブレンドし、トリプルスープに仕...[もっと見る]

店主が仕入れた高級和牛をリーズナブルに堪能

店主自ら卸屋に赴き、高級和牛や時には入手困難なミスジ（肩甲骨の下の肉）も仕入れる。肉は溶岩で焼く、納得できるもの...[もっと見る]