池袋・高田馬場・巣鴨・大塚/すべて

3ツ星店での経験を生かした
美しくもパワフルな料理が身上

フランスの3ツ星レストランで修業を積んだ山口シェフが作るのは、フレンチの技をちりばめた力強い無国籍料理。秋ナスや...[もっと見る]

最高の朝を迎えられる
贅沢で美味なる朝粥膳

三重塔や緑の木々が立ち並ぶ広大な庭園はわざわざ散歩に訪れる人もいるほどの人気のスポット。朝日にきらめく名園を眺め...[もっと見る]

料理も充実した落ち着いたワインバー

必ず試飲をしてから仕入れるというワインはフランス産が主体で約100種類ほど。シェフの作る本格的な料理も好評だ。

丁寧にとった香り高いダシで作る
ちょっと贅沢なお茶漬け

お茶ではなく熱々のダシをかけて食べるだし茶漬け。カツオに昆布、イリコやサバ節など魚介のダシに鶏ガラスープを加えた...[もっと見る]

鶴巻南公園に面した、昔ながらの喫茶店という雰囲気のカフェ。月替りで登場する季節の食材を使ったシフォンケーキと一緒...[もっと見る]

本格コーヒーと手作りサンドやケーキが人気のイタリアンカフェ。なかでもベーグルサンドは午後には売り切れるほど。グラ...[もっと見る]

おもちゃ箱のような空間で、料理20年の腕が光る

ご主人は東京やタイで多国籍料理や輸入雑貨店を経営していた。その料理20年の腕をもってラーメン店で勝負する。「年中夢...[もっと見る]

オシャレな早大生殺到！?のカフェ

自称“カフェ風定食屋”と言うとおり、モノトーンを基調とした店はオシャレ好きな早大生に人気。それでいてフードが充実...[もっと見る]

三元豚を使った甘味のあるトンコツベースに宗田節やマグロなどの魚介が効いたブレンドスープが特徴。

本場のフランスパンを伝えた老舗

創業1888（明治21）年。日本に本格派フランスパンを伝えたパン屋。素材を引き立てるアルカリイオン浄水が決め手のこだわ...[もっと見る]

欧風料理の数々をワインとともに

ガラス張りの店内から、江戸川公園の夜桜を眺められる穴場的なレストラン。ピザやパスタを中心に、ソースやドレッシング...[もっと見る]

吉祥寺に本店を構える人気店。高田馬場では2店舗で営業している。ラーメンは白濁したとろみのあるトンコツスープが特徴...[もっと見る]

ブランド地鴨を使った鴨鍋は絶品！

旬の素材や名古屋コーチンなど厳選素材を使った創作和食料理を楽しめる、アダルトな雰囲気の隠れ家的居酒屋。肉厚の蔵王...[もっと見る]

秘伝のダシと弾力のある麺の本格派

独自の熟成方法が麺のモチモチ感となめらかさを作り出す。イリコのうま味を生かしたダシとの相性は絶妙だ。1杯￥105から...[もっと見る]

ゲンコツなど丸2日炊いた濃厚な動物系と魚介系のWスープ。魚介の煮汁を加えたタレを使い、つけ汁にサバなど4種類を合わ...[もっと見る]

注目される吉田牧場の稀少な味も楽しめる！

創業33年。食を切り口として、イタリア文化の本質を楽しめる店。カプレーゼには吉田牧場のモッツァレラチーズを使うなど...[もっと見る]

最初の一杯カールスバーグ
がねらい目！！

赤いネオン管が目をひく店内には、世界各国のビールや地ビールが並ぶ。最初の一杯カールスバーグは￥100（要スタッフ申...[もっと見る]

ヘルシーなギリシャスタイルカフェ

ナンのようなモチモチした食感のパン・ピタパンで巻くギリシャ風サンドイッチ「ヒーロス」が手軽に楽しめる。バジル風味...[もっと見る]

昭和21年から目白に店を構え、求肥の中に虎豆を入れたオリジナル和菓子、九十九餅（1個110円・箱入り10個1200円）が名物...[もっと見る]

水なしで素材のうま味がルーに凝縮

パキスタン・インドのカレー専門店。水を使わないためルーに具のエキスが凝縮されたカレーは、−3から＋7まで辛さのオー...[もっと見る]